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Enquête : un véritable canon à poulets dans un élevage Le Gaulois

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Nouvelle enquête filmée dans un immense complexe d’élevage à Saint-Saturnin-du-Limet (Mayenne). Il s’agit du plus grand élevage de poulets de France (à notre connaissance) : plus de 2 millions de poulets y sont élevés chaque année dans 9 bâtiments.

Les images montrent des animaux mourants, d’autres atteints de stéréotypie (gestes répétitifs) ou de fractures. Certains poulets, trop chétifs, n’arrivent pas à atteindre les abreuvoirs.

On y voit également un « canon à poulets » : une machine qui aspire les poulets d’un côté et les expulse de l’autre à grande vitesse dans les caisses de transport pour partir à l’abattoir.

Sur le site de l’élevage, le bac d’équarrissage – poubelle dans laquelle sont placés les cadavres d’oiseaux morts en élevage – déborde de vers qui empêchent presque de distinguer les corps des poulets. Ceci montre un défaut d’enlèvement des cadavres.

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