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Oltre il carnismo. Verso scelte alimentari autentiche e razionali – Melanie Joy

Melanie Joy sul carnismo e altre scelte alimentari.

Melanie Joy, Ph.D., Ed.M., si è laureata in psicologia ad Harvard e insegna psicologia e sociologia alla University of Massachusetts, a Boston. Relatrice di grande fama, è l’autrice del libro: “Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche”. Melanie ha ricevuto l’ Institute of Jainology’s Ahimsa Award. Il suo lavoro è apparso su numerosi media, tra cui la BBC, Germany’s ARD, ABC Australia, the New York Times e Spiegel Online. Melanie ha presentato la propria relazione sul carnismo in cinque continenti. È inoltre la fondatrice e la presidentessa dell’organizzazione nota come: Beyond Carnism (ex Carnism Awareness & Action Network) e del progetto Karnismus erkennen (per i paesi di lingua tedesca).

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