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Come assumere la vitamina B12

Alcune precisazioni sull’assunzione della vitamina B12, argomento sul quale vige ancora una certa confusione. Intervista a Luciana Baroni, presidente di SSNV – Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana.

Per maggiori informazioni sull’alimentazione vegetariana e vegana visita www.scienzavegetariana.it .

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