Abattoir d’Alès : la vérité, dix ans plus tard

Le 14 octobre 2015, L214 publiait les images de l’abattoir d’Alès. Ce jour-là, la France découvrait une réalité insoutenable : chevaux conscients pendant la saignée, moutons égorgés sans étourdissement, cochons hurlant dans les fosses à CO₂. Un choc national qui a conduit à une commission d’enquête parlementaire, une loi votée à l’unanimité et une promesse présidentielle. Dix ans plus tard, où en est-on vraiment ?
Cette vidéo retrace l’intégralité de l’affaire d’Alès : des premières images aux coulisses du blocage politique. Comment 175 infractions relevées par la brigade vétérinaire ont-elles pu aboutir à une amende de 1 200 euros ? Pourquoi la loi rendant la vidéosurveillance obligatoire, votée en janvier 2017, a-t-elle disparu six semaines plus tard ? Et comment expliquer que 90% des Français soutiennent cette mesure… alors que seuls 8% des abattoirs français sont aujourd’hui équipés de caméras ?
À travers cette enquête, découvrez les mécanismes qui ont permis au système de résister : failles du contrôle vétérinaire, prescription judiciaire orchestrée, lobbying de l’industrie de la viande face à une opinion publique pourtant massive et stable.
Ce que vous allez découvrir dans cette vidéo :

Les images d’Alès et leur impact sur l’opinion française
La stratégie d’enquêtes successives de L214 entre 2015 et 2016
Les résultats accablants de l’audit national : 80% des abattoirs présentaient au moins une non-conformité
Le fonctionnement (et les limites) des services vétérinaires en abattoir
Le parcours judiciaire kafkaïen : 175 infractions, 172 prescrites, 1 200 € d’amende finale
La loi Falorni sur la vidéosurveillance : votée, puis enterrée au Sénat
La promesse d’Emmanuel Macron et son abandon par Stéphane Travert en 2018
La comparaison avec le Royaume-Uni, l’Espagne et la Belgique qui ont avancé
Le poids réel du lobbying : 35 à 45 millions d’euros de budget annuel pour l’interprofession bovine
L’évolution de l’opinion : près d’un Français sur deux envisage désormais un monde sans abattoirs

00:00 – Introduction : la fissure dans le système
00:46 – 14 octobre 2015 : les images qui ont tout changé
03:00 – Alès n’est pas un cas isolé
04:12 – Pourquoi autant de dysfonctionnements ?
05:31 – Le naufrage judiciaire
07:15 – Enquête parlementaire sur les abattoirs
08:11 – David contre Goliath
09:30 – Abattoir d’Alès aujourd’hui
10:00 – Dix ans après : ce qui a vraiment changé

Le site original de l’enquête de l’abattoir d’Alès : www.l214.com/enquetes/2015/abattoir-made-in-france-ales/
Site de L214 : www.l214.com
→ Soutenir les enquêtes : don.l214.com/